【摘 要】
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蜂学专业主要是从事蜜蜂科学研究、蜂业技术创新和蜂产品功能与开发的一门特色专业。＂角色扮演＂教学法在蜂学专业的课程教学中是首次运用。以《蜂产品与保健》课程为例,有计划
【基金项目】
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福建农林大学本科教育教学改革研究一般项目“‘角色扮演’教学法在《蜂产品与保健》课程教学中的初步运用”（编号：111416121）
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蜂学专业主要是从事蜜蜂科学研究、蜂业技术创新和蜂产品功能与开发的一门特色专业。＂角色扮演＂教学法在蜂学专业的课程教学中是首次运用。以《蜂产品与保健》课程为例,有计划组织安排学生＂扮演＂蜂产品企业从事蜂产品保健功能开发方向的研究人员,并将这一角色延续至毕业设计和毕业实习,实现＂课堂教学-实践教学＂一体化,培养学生解决实际问题及从事科研创新的能力,使学生们将来在相关方向的就业中更具有核心竞争力。
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