【摘 要】
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饲用酶制剂的质量受到多方面的影响，其中选用的载体是影响饲用酶质量的重要因素之一。本文就相同工艺条件下，对石粉、滑石粉、沸石粉、凹凸棒粘土、米糠、玉米淀粉、面粉、玉米
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饲用酶制剂的质量受到多方面的影响，其中选用的载体是影响饲用酶质量的重要因素之一。本文就相同工艺条件下，对石粉、滑石粉、沸石粉、凹凸棒粘土、米糠、玉米淀粉、面粉、玉米芯粉等8种常用载体进行比较试验研究。试验结果表明：不同载体的粒度、流动性、容重、水分、吸湿性及对植酸酶的贮存稳定性方面均存在差异。综合考虑各项指标，作为植酸酶载体的优劣顺序为：玉米淀粉〉米糠〉玉米芯粉〉面粉〉沸石粉〉滑石粉〉石粉〉凹凸棒粘土。
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