鞍山君子兰栽培系统发展的机遇与挑战

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  鞍山君子兰是用日本兰做母本,圆头短叶和尚做父本,进行杂交,再经过多年选育而成功培育出的君子兰优良新品种。1908年从青岛引入鞍山地区,又称“青岛大叶”“达木兰”,在当地栽培历史已有100多年,经多次自然更新和后天人工异花授粉培育,鞍山君子兰已誉满中华。1998年被国家林业部命名为“中国君子兰基地”,2010年获农业部地理标志证书,2011年被市人大选为鞍山市市花,2012年经辽宁省科学科技厅、鞍山市科技局、沈阳农业大学、辽宁省农委、辽宁省农科院花卉所等单位的专家鉴定,正式命名为“鞍山君子兰”,2013年鞍山君子兰新品培育获鞍山市农业科技创新一等奖。
  随着经济发展方式的转型,鞍山君子兰产业由传统单一的花卉产业逐步向多领域产业扩大,形成君子兰栽培产业链。由鞍山君子兰组成的“鞍山君子兰栽培系统”,也逐步显现出了文化性、生态性、社会性和经济效益的多方面统一。目前,鞍山君子兰栽培面积达6000亩,从业人员5万多人,年创效益6.8亿元,带动相关产业10万人,拉动地方产业经济30亿,直接带动本地区农事休闲、旅游观赏产业迅猛发展。同时,由“鞍山君子兰栽培系统”派生出来的君子兰物质文化(药用、观赏、美化、旅游价值)、精神文化(闲情、亲情、文艺价值),不仅是延续传统文化的重要载体,对实现“鞍山君子兰栽培系统”的传承和发展更具有深远的意义。历经百年的沧桑,在经济快速发展和文化蓬勃发展的时代鞍山君子兰栽培系统和文化发展迎来新的机遇和挑战。
  一、鞍山君子兰栽培系统发展新机遇
  1.具有良好的资源环境 一是鞍山市是鞍山君子兰的原产地。鞍山君子兰在2010年获农业部地理标志证书,是全国君子兰基地唯一受到地标产品的城市;二是具有先进、完善的生产技术体系。2003~2005年两次做君子兰太空育种(世界首例君子兰上太空),填补了国内的君子兰新品种空白,2011年,鞍山市农民君子兰花卉专业合作社制定了辽宁省地方标准《君子兰生产技术规程》;三是鞍山君子兰已经具备一定的生产规模。截至2013年,鞍山君子兰栽培面积6000亩,年创效益6.8亿,产量占全国50%以上,是世界最大的君子兰基地,鞍山君子兰的培育成功既填补了君子兰新品种选育领域的空白,也丰富了花卉消费市场,满足人民生活物质精神需求,又美化了环境;四是鞍山君子兰具有享誉国内国际的知名度。“鞍山君子兰”的“大富贵”“墨麒麟”“佛光兰”“金丝兰”等品种在中国第五届、第六届、第七届花卉博览会上获得金奖3枚、银奖5枚、铜奖5枚。在2010年、2011年、2012年香港国际花卉博览会上获得最佳展品大奖和最佳展品特别奖等多项荣誉。
  2.具有良好的政策环境 鞍山市委、市政府的文化产业理念为发展旅游创建了良好的政策环境。围绕鞍山市千山区汤岗子新城建设,计划打造具有文化特色旅游生态经济区和重点发展文化、生态、环保产业的战略,形成以君子兰栽培系统文化和君子兰基地景区为主体的文化旅游经济体系,开发以观光旅游、度假旅游为主体的文化旅游和生态旅游等旅游产品。
  3.具有良好的文化环境 君子兰文化百年历史源远流长,文化底蕴深厚,人文资源丰富。具备较高且丰富的文化价值,其中包括君子兰物质文化价值(药用价值、观赏价值、美化价值、旅游价值)和君子兰精神文化价值(闲情价值、亲情价值、文艺价值),从而为观光休闲、文化传承、闲情赏玩等文化形式提供了良好的文化氛围。创建新的旅游品牌的同时,将“游千山、拜玉佛、洗温泉,到君子兰示范园购兰、赏兰、咏兰”的旅游理念深入人心。
  4.具有良好的交通设施环境 鞍山君子兰栽培系统的发展拥有日趋完善的设施环境。鞍山地区交通枢纽的大建设为君子兰文化和产业发展插上翅膀。鞍山市“十横八纵五环十射”的交通路网建设,未来五年将连接千山区、立山区、铁西区三大君子兰产区为一体,对产业发展形成巨大的推动作用。
  二、鞍山君子兰栽培系统发展新挑战
  面对加入WTO后国外优质高档花卉的冲击,鞍山君子兰的生产与发展也同样面临着严峻的挑战。特别是近年来,君子兰基地面积和产量迅速增加,市场疲软,产品出现相对过剩,价格走低,甚至滞销,区域性和时段性的“卖花难”现象时有发生。
  1.优质兰与普通兰数量比例失调,普通兰价格较低 由于优质君子兰的栽培技术科技含量高,普通栽培者难以掌握,所以造成优质君子兰与普通君子兰数量的比例失调,从而导致有些优质君子兰与普通君子兰的价格差距几千几万倍甚至几十万倍。此外,优质丰产栽培技术普及率低,造成部分君子兰的外观和内在品质都较差,例如株型小、夹箭、花形指数低、叶面不光洁(带有污染、锈斑、病斑、碰伤、挤伤等)以及包装技术落后等,降低了君子兰商品价格。
  2.种苗品种混杂,花苗标准低 自20世纪90年代以来,全省花卉生产发展迅速,花苗需求量大增,花苗价格成倍增长。在经济利益驱使下,当地许多花农纷纷建花窖,但无病毒栽培水平较低(不到1%)。由于没有统一规划,缺乏行之有效的种苗法规,整个君子兰种苗生产失去了科学性、计划性,种苗品种混杂,花苗标准低,质量差,病毒感染严重。在培育的花苗中,老品种、低档品种和未经审定的品种占很大比重,同名异物或同物异名的现象较为普遍,极大损害了花农们的利益,既劳民伤财,又失掉了发展机遇。
  3.基础设施建设滞后 作为鞍山君子兰文化传播基地和展示场所,其设施规模偏小,档次不高,还没有形成一定规模的以君子兰为核心的文化旅游圈。
  4.文化产品开发不足 鞍山君子兰栽培系统文化价值尚处于浅层次开发阶段,未能将许多具有潜在价值的君子兰文化精华转化为文化产品,文化产品开发没有找到鞍山君子兰自然属性和文化属性的最佳结合点。
  5.产业缺乏整体规划 缺乏品牌合力,龙头组织松散,产业化程度低,没有在生产到销售的环节做好调节、服务、衔接与管理工作,还没有真正形成一整套完整的管理模式,致使君子兰基地建设速度滞缓,生产发展后劲不足。
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