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在市场经济下,保证产品质量和适销对路是稳定发展养兔业的基本条件。目前我国养兔业存在“两多两少”的现象,即供种的场户多,而商品生产少;兔产品多,而优质产品少。加工出售的主要是原料产品,如白条兔、原毛、生皮,故很难适应市场的要求,极易出现销售波动现象。根据国内外市场现状和趋势分析,家兔产品应满足以下要求:兔肉要鲜嫩多汁,规格一致,药物残留少,适于兔产品加工、配料生产;兔毛要以粗毛型为主,由纺纱向成衣方向发展,严防掺杂使假,提高市场信誉度。