【摘 要】
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<正>随着生活水平的提高,各种食品的消耗量也在逐渐加大,日常生活中人们膳食剩余的饭菜、各大小餐馆以及食品加工企业废弃的油脂、洗刷餐具后废水潴留的油脂也在迅速增多,而
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<正>随着生活水平的提高,各种食品的消耗量也在逐渐加大,日常生活中人们膳食剩余的饭菜、各大小餐馆以及食品加工企业废弃的油脂、洗刷餐具后废水潴留的油脂也在迅速增多,而这些通常被视为垃圾的油脂多数进入下水道,形成人们常常提及的地沟油。由于地沟油生物降解性很慢,造成地表及地质水的污染,给生态环境带来了严重的危害。地沟油如何处理的问题,一直是人们关注的课题。而现在竟有人利益熏心, 把地沟油或泔水油回收过来,作为新的食用油出售,给人们身心健康带来极大损害,并造成严重的社会危害。因此,尽快实现地沟油或泔水油的处理和利用,
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