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苍蝇作为一种资源在我国分布广泛。其体内含有多种有效化学物质 ,苍蝇的干燥幼虫蛋白质含量为56%、氨基酸达 16种以上 ,脂肪为 14%～ 16% ,几丁聚糖为 2 0 % ,还含有抗菌肽 ,ATP(三磷酸腺苷 )、锌等微量元素及维生素。经过精细加工后 ,可广泛应用于食品工业、医药医学、农业、造纸业、日用化工、印染纺织业等诸多领域。