高血压是世界性的“重大公共卫生问题”，近年来我国的发病率在逐年上升。其流行病特点是北方人发病高于南方人。很多朋友不解，这个病与寒冷有关吗？我们从几个方面分析造成这种现象的原因。
　　1.高盐饮食 在高血压的致病因素中，高盐饮食名列前茅。北方人盐的平均摄入量高于南方人。其原因有历史性的，因为盐是可以防腐、提味的。北方的物产没有南方丰富，冬季新鲜的食材匮乏，往往利用腌制的方法保存食物，久而久之养成了吃腌制食物如咸菜、泡菜、腌肉的习俗。同时，咸味也有促进食欲的作用，让单调的菜肴易被用餐者接受。现在物质丰富了，但沿袭下来的风俗、地域性饮食文化的氛围以及人们从前养成的习惯没有被刻意纠正。世界卫生组织给我国居民的建议是成年人每天摄入不超过5克盐（中国营养学会建议是不超过6克），而我国东北的很多地区平均每人每天盐摄入量高达30多克，超过了建议值五六倍之多！
　　2.高能量饮食 肥胖也是导致高血压的重要因素。总体而言，北方人肥胖者多于南方，这便为高血压的发病埋下了隐患。
　　3.饮酒 长期大量饮酒尤其是饮用高度酒是导致高血压的一种因素，北方人高度酒的消费量高于南方人。
　　4.钙与维生素D缺乏 缺钙会使血压升高，而与钙吸收及代谢关系最为密切的是维生素D，如果维生素D缺乏，即便摄入了充足的钙，也会出现吸收不足和利用障碍，使钙的生理功能大打折扣。维生素D在天然食物中含量很有限，晒太阳是人体获取维生素D的重要途径。而北方人在冬天晒太阳较少，这也是容易导致高血压的一个因素。
　　5.寒冷 低温寒冷的外部环境作用人体的神经感受器官，导致血管收缩，血压升高。因此，冬季是高血压的高发季节。