论文部分内容阅读
为了研究烟草中β-胡萝卜素的高温裂解产物对卷烟抽吸品质的影响，利用热裂解气相色谱／质谱联用仪在不同裂解氛围（空气、氮气中含10％O2及N2）和不同温度（300-600和900℃）下对β-胡萝卡素进行裂解。裂解产物用固相微苇取装置进行吸附。然后将吸附到的裂解产物用气相色谱／质谱联用仪（GC／MS）进行分析。结果表明，β-胡萝卜素在不同裂解条件下主要的裂解产物是甲苯、对二甲苯、1，2，3，4-四氢-1，1，6-三甲基萘和2，7-二甲基萘等化合物，另外还生成异佛尔酮、β-环柠檬醛、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯等