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建立以磁性氧化石墨烯纳米复合材料(Fe3O4@SiO2-GO)为萃取剂,联合高效液相色谱法分离分析农药利谷隆的新方法。用扫描电镜、透射电镜和红外光谱等对制备的Fe3O4@SiO2-GO进行表征。研究影响利谷隆萃取和洗脱的各种因素。在最佳条件下,检测方法线性范围为0.008~0.120μg mL-1,检出限(LOD)为0.001μg mL-1
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采用顶空固相微萃取(HS-SPME)-气相色谱-质谱法(GC-MS)对不同储存条件下的燕麦粉进行挥发性成分分析,共鉴定出醇类9种,醛类8种,酸类4种,酮类3种,酯类1种,呋喃1种,烃类1种和内酯1种。结合感官评价,建立感官特性与特征性挥发成分的相关联系,为产品的质量研究提供理论依据。结果表明,不同储存条件下的燕麦粉在感官特性和挥发性成分上均存在显著性差异,正己醛为共有的特征挥发性成分,与感官评价得分之间呈现显著线性相关性,当燕麦粉中正己醛浓度达13 mg·kg-1或以上时,50%以上
目的:通过测定太仓市坚果炒货类的过氧化值和酸价,保证产品质量安全。方法:依据GB 5009.227—2016和GB 5009.229—2016对样品进行过氧化值和酸价测定,根据GB 19300—2014、GB 16565—2003和GB/T 22165—2008进行判定。结果:2017—2019年共检测坚果炒货类食品327份,不合格44份,不合格率13.46%。不合格项目有两项,分别为过氧化值(不合格率11.93%)和酸价(不合格率1.83%)。结论:太仓市坚果炒货类食品质量存在较大安全隐患,应继续加强监
本文将壳聚糖、丁香精油及二者的复合物应用于调理猪排,从4个理化指标研究丁香精油、壳聚糖及其复合物对冷藏调理猪排保鲜效果的影响。通过研究得出:在(4±1)℃条件下,丁香精油处理组对调理猪排蛋白氧化的抑制效果优于壳聚糖处组,差异显著(P<0.05);1.5%壳聚糖+0.2%丁香精油处理组与1.5%壳聚糖+0.4%丁香精油处理组对蛋白氧化的抑制效果最好,两者差异不显著(P>0.05)。丁香精油、壳聚糖及其复合物对调理猪排脂肪氧化起到有效的抑制作用,两者复合的效果优于单独使用。采用壳聚糖、丁香精油单独
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小学阶段是接受文化教育和素质教育的初始阶段,同时也是最重要的时期,因此班主任对班级的管理效果十分关键.本文结合相关教育经验,对小学班主任班级管理效率的提高策略进行了
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以花椒籽蛋白降血压肽为原料,通过优化Tricine-SDS-PAGE电泳条件来测定其分子量分布。结果表明,花椒籽蛋白降血压肽的最佳电泳条件为分离胶浓度15.5%T、6%C(添加甘油),间隙胶浓度10%T、3%C,浓缩胶浓度4%T、3%C,此条件下测得超滤液分子量在5000 Da以下,层析液分子量在3000 Da以下。