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土洋快餐 中国之争
土洋快餐 中国之争
来源 :中国外资 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gsjsk
【摘 要】
:
西式快餐为何能如此快速地在我国生根开花?当肯德基、麦当劳在中国攻城掠地之时,中国本土的快餐业从来没有停止过抗争,但最终没能形成气候,一个个铩羽而败,这又是因为什么?中式快
【作 者】
:
杨育谋
【出 处】
:
中国外资
【发表日期】
:
2004年7期
【关键词】
:
快餐业
中国
外资品牌
西式快餐
中式快餐
市场份额
本土品牌
竞争优势
品牌忠诚度
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西式快餐为何能如此快速地在我国生根开花?当肯德基、麦当劳在中国攻城掠地之时,中国本土的快餐业从来没有停止过抗争,但最终没能形成气候,一个个铩羽而败,这又是因为什么?中式快餐要怎样“师夷长技以制夷”,才能最终突出重围,并树立起数个与麦当劳、肯德基齐名的中式快餐品牌?
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