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采用微波辐射技术，以硬脂酸和无水乙醇为原料，浓硫酸为催化剂制备了硬脂酸乙酯，通过正交设计实验优化了微波工艺条件。结果表明，微波辐射技术对硬脂酸乙酯的催化合成具有非常好的效果，优化的最佳工艺条件为，微波功率130W，辐射时间45min，酸醇摩尔比1．0：1．8，催化剂质量分数0．60％。在此条件下反应转化率达87．32％。