【摘 要】
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随着我国饭店业的发展，饭店之间的竞争已从产品、服务的竞争深化到文化的竞争。建设饭店文化具有适应市场竞争、创造饭店特色、打造饭店形象以及实现“以人为本”经营理念等重
【机 构】
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中国石化集团江汉石油管理局公共事业处
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随着我国饭店业的发展，饭店之间的竞争已从产品、服务的竞争深化到文化的竞争。建设饭店文化具有适应市场竞争、创造饭店特色、打造饭店形象以及实现“以人为本”经营理念等重要意义。江汉饭店通过树立以“人本主义”思想为导向的价值观，营造良好的饭店环境，培育一支有文化意识的员工队伍以及不断创新特色产品、服务方式、宣传方式、营销模式等方式来提升饭店核心竞争力，取得了一定成效。
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