【摘 要】
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以罗非鱼为试验动物，研究细菌多糖对其血清总蛋白、白蛋白、溶菌酶和补体C3含量以及髓过氧化物酶活性的影响。结果显示，与对照组比较，试验组血清总蛋白和白蛋白含量没有显著变化
【机 构】
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浙江工商大学食品质量安全系浙江省食品安全重点实验室
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以罗非鱼为试验动物，研究细菌多糖对其血清总蛋白、白蛋白、溶菌酶和补体C3含量以及髓过氧化物酶活性的影响。结果显示，与对照组比较，试验组血清总蛋白和白蛋白含量没有显著变化，但是补体C3含量以及髓过氧化物酶活性显著升高（P〈0．05）。此外，饵料中添加0．10和0．20g／kg细菌多糖的试验组溶菌酶的含量比对照组显著提高（P〈0．05），但是试验组间差异不显著。试验表明饵料中添加一定浓度的细菌多糖可以显著提高罗非鱼血清中部分免疫指标，对增强罗非鱼的免疫功能具有重要的作用。
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