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采用 400日龄海兰褐父母代种公鸡 16只,分为 2个处理,每个处理 4个重复,每个重复 2只鸡,用饥饿法测定优质蛋白玉米和普通玉米的代谢能,结果为:优质蛋白玉米和普通玉米的总能( GE)分别为 18.80 MJ·kg-1和 18.85 MJ·kg-1;优质蛋白玉米的表观代谢能( AME)、氮校正表观代谢能( AMEn)高于普通玉米(分别高 0.07 MJ·kg-1和 0.08 MJ·kg-1),差异不显著( P>0.1);优质蛋白玉米和普通玉米的真代谢能(