【摘 要】
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化橘红粗粉经热水提取、乙醇沉淀、Sevage法脱除蛋白、CTAB(溴化十六烷基三甲胺 )配合法进一步分离纯化得化橘红多糖 ( ECP)。经 Saphadex- 2 0 0凝胶柱层析 ,硫酸 -酚法证实
【机 构】
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广东医学院化学教研室,广东医学院中心实验室
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化橘红粗粉经热水提取、乙醇沉淀、Sevage法脱除蛋白、CTAB(溴化十六烷基三甲胺 )配合法进一步分离纯化得化橘红多糖 ( ECP)。经 Saphadex- 2 0 0凝胶柱层析 ,硫酸 -酚法证实 ECP为均一多糖组分。气相色谱分析表明 ECP含有 D-木糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖和一个未知物 (待定 ) ,它们的摩尔比为 1∶ 3.1∶ 3.6∶ 2 .8∶ 1 .8∶ 3.9。红外光谱分析表明 ECP具有典型的多糖吸收峰 ,并具有 α-构型糖苷键。紫外光谱显示在 2 60 ,2 80 nm处未见有核酸和蛋白质特征吸收峰。该多糖体外可清除邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基 ( SAFR) ,且呈剂量依赖关系。结果表明 ECP为一杂多糖 ,体外有直接清除 SAFR的抗氧化活性
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