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直接碘量法和高锰酸钾褪色法测定维生素C含量的探究实验
直接碘量法和高锰酸钾褪色法测定维生素C含量的探究实验
来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyslst
【摘 要】
:
本文阐述用直接碘量法和高锰酸钾褪色法来测定果蔬中维生素C含量的原理和具体操作过程,对培养和提高学生综合探究能力有着一定的指导意义。
【作 者】
:
徐丙容
【机 构】
:
贵州省遵义市播州区鸭溪中学
【出 处】
:
生物学教学
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
直接碘量法
高锰酸钾褪色法
测定维生素C含量
实验探究
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本文阐述用直接碘量法和高锰酸钾褪色法来测定果蔬中维生素C含量的原理和具体操作过程,对培养和提高学生综合探究能力有着一定的指导意义。
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