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财务分析,就是通过对财务报表所提供的数据进行分析,对企业的经营状况和成果做出评价,同时对企业的未来发展做出合理性的决策。本文探索三家上市乳业公司,即伊利、蒙牛、光明,在竞争激烈的乳制品市场中的发展之路,发现这三家企业经营管理中的亮点和存在的问题,并尝试为我国的乳制品企业的发展提出建议,为经营者和投资者提供参考。