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1月15日,卫生部发布了《中国居民膳食指南(2007)》,距离上次发布膳食指南恰有十年之遥。对照新出炉的“一般人群膳食指南”、“特定人群膳食指南”和“平稳膳食宝塔”,你是不是发现,平时习以为常的饮食习惯,已让身体的健康受到了影响?而这十年间,咱们有关科学膳食的认知又发生了哪些变化呢?让我们带着问号去探寻最新的膳食指南与平衡宝塔。