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增加石灰量拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8～9之间.这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝生长速度.直接装袋生料拌好后,不经发酵直接装袋.这样能使袋内的培养料产生较多的热量,从而加快发菌速度.
早春平菇快速发菌技术要点
【摘 要】
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增加石灰量拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8～9之间.这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝生长速度.直接装袋生料拌好后,不经发酵直接装袋.这样能使袋内的培养
【机 构】
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056800
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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2002年2期
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