【摘 要】
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普通扁桃(Pruhus amygdlusz)是世界四大干果之一,食用果仁、其仁肥大,营养丰富,桃仁含油量46—60%,可生食、熟食或制作糕点、滋补品,味香美,易消化是一种高级食用油,内含亚麻
【机 构】
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南坪县科学技术委员会,南坪县林业局
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普通扁桃(Pruhus amygdlusz)是世界四大干果之一,食用果仁、其仁肥大,营养丰富,桃仁含油量46—60%,可生食、熟食或制作糕点、滋补品,味香美,易消化是一种高级食用油,内含亚麻油二烯酸,可药用.木材纹理细致,伸缩性小,抗击力强,可作细木工用材.
Pruhus amygdlusz is one of the four dried fruits in the world. It has nuts and fat and is rich in nutrients. Its peach kernel oil content is 46-60%. It can be eaten raw, cooked food or pastry, tonic, delicious and digestible. A premium edible oil containing linolenic acid, which is pharmaceutically acceptable, provides detailed wood grain texture, low scalability, and high resistance to the use of joinery wood.
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