五种抑菌物质对采后病原菌根霉菌生长发育的影响

来源 :农业生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dashler

【摘要】

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根霉菌（Rhizopus oryzae）是热带果蔬采后主要病原真菌之一,不仅引起果实腐烂,影响果实风味,还能分泌对人体有毒害作用的麦角类生物碱,对果蔬贮藏具有极大的危害.本研究从腐烂的

【作者】

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汪莹张弦周佳一李秀超闵杰赖童飞周婷

【机构】

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杭州师范大学生命与环境科学学院

【出处】

：

农业生物技术学报

【发表日期】

：

2015年1期

【关键词】

：

根霉菌内转录间隔区(ITS) 抑菌物质贮藏保鲜 Rhizopus oryzae Internal transcribed spacer（ITS） Ant

【基金项目】

：

浙江省自然科学基金项目（No.LQ12C02005和No.LQ14C200004）、国家级大学生创新创业训练计划（No.201410346016）和浙江省高校生物学重中之重（一级）学科开放基金

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根霉菌（Rhizopus oryzae）是热带果蔬采后主要病原真菌之一,不仅引起果实腐烂,影响果实风味,还能分泌对人体有毒害作用的麦角类生物碱,对果蔬贮藏具有极大的危害.本研究从腐烂的草莓（Fragaria ananassa L.cv.Zhangji）中分离主要致病菌,经核糖体DNA内转录间隔区（rDNA-ITS）序列分析辅以传统的形态学观察法,鉴定其遗传背景,然后利用碳酸氢钠（SB）、硼酸（BA）、肉桂油（Co）、硝普钠（SNP）、亚磷酸盐（Phi）等5种己知抑菌物质处理病原菌.通过检测处理前后病原菌生

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