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期刊论文
巧烹肥肉有益健康
巧烹肥肉有益健康
来源 :福建农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaoyaolf
【摘 要】
:
研究表明,肥肉只要科学地焐炖,食后不仅无害,而且有益于人的健康,中老年人常吃焐炖2—3小时的肥肉,可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿,益智美容。
【出 处】
:
福建农业
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
有益健康
中老年人
降胆固醇
降血压
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
降血脂
数长
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研究表明,肥肉只要科学地焐炖,食后不仅无害,而且有益于人的健康,中老年人常吃焐炖2—3小时的肥肉,可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿,益智美容。
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