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<正>在香港的大街小巷,随处可见茶餐厅,它们看起来很挤迫,装修和桌椅显得陈旧,服务员老少高矮胖瘦,甚至连工作服也不统一,硬件条件跟内地的茶餐厅不能相提并论。但是,香港人这样形容它:茶餐厅,是香港人每天都会经过或光顾的地方;是甜蜜回忆的地方,令人难以忘怀;是无情人间的加油站,给人点点暖意;