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期刊论文
广东高香乌龙茶香气成分
广东高香乌龙茶香气成分
来源 :广东茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kahn419
【摘 要】
:
<正>一、前言 广东高香乌龙茶是从国家级良种凤凰水仙中选育出采的优异单株(品系),其成茶品质优异,花香蜜味,沁人心脾,具有独特的山韵风格。这些优良品系是我省宝贵的茶树品
【作 者】
:
戴素贤
【机 构】
:
华南农业大学
【出 处】
:
广东茶叶
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
广东
乌龙茶
香气成分
含量
赋香物质
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<正>一、前言 广东高香乌龙茶是从国家级良种凤凰水仙中选育出采的优异单株(品系),其成茶品质优异,花香蜜味,沁人心脾,具有独特的山韵风格。这些优良品系是我省宝贵的茶树品种资源,粤东地区已把种植高香型乌龙茶作为发展三高农业的龙头作物和支柱产业。
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