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酿酒酵母ICT1基因敲除对其耐盐性的影响

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户：y58141917

【作 者】

：

王金鹏  韦元琪  朱红  钱伟祎  马翔宇  崔崟  周华 

【出 处】

：

中国酿造

【发表日期】

：

2019年04期

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