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摘要：伴随着社会科学技术水平的不断提高，信息技术已经逐渐应用到教育教学的过程中，并且有着较为深远的影响。“微课”具有短小精炼、生动直观、内容丰富、趣味性强等一系列突出优势。通过微课这種新型的教学手段，不仅可以明显地提升教学质量和效率，还可以培养学生和教师的技术水平，促使他们更快适应新时代的变化。本文主要对“微课”在高职旅游管理专业实训课程教学中的应用价值进行分析，并在此基础上探讨其应用策略，以供参考。
关键词：高职;旅游管理;实训;微课
前言
现阶段，旅游业作为我国第三产业的重要组成行业，迎来了全新发展机遇，就业市场对于专业旅游管理人才的需求也在不断增多。在此背景下，高职学校作为应用型旅游管理专业人才培养基地，应重视将“微课”这一重要的教学工具引入实践之中，借助“微课”提高整体教学水平与教学质量，切实增强学生的综合实践应用能力。对此，作为高职学校旅游管理专业的教师，应该分析微课的内涵与应用价值，和当前教学的不足之处，以此制订针对性的教学方案，促进实训课程教学效率的有序提升，促进高职生的全面发展。
1微课”在高职旅游管理专业实训课中的应用价值
1.1有利于增进学生对于知识的理解
传统实训课程的授课模式通常为教师示范、学生模仿练习。因教学条件等因素的限制，课堂上，学生普遍无法看清楚教师的动作，一旦错过其中某一个动作或者某一个环节，对于整个过程就将缺乏基本了解，因而难以掌握实训操作要点，导致课堂教学效果较差。在互联网环境中，学生可以应用网络设备随时学习“微课”，且能够反复观看和复习，有利于突破时间与空间两方面局限性，为学生提供查漏补缺的机会，从而切实提升课堂效率。与此同时，以视频为基本载体的“微课”可以容纳丰富的教学素材和资源，能够将抽象的内容进行直观生动的转化，同样有利于增进学生对于知识的理解、提高学生对于实训操作技能的掌握程度。
1.2有利于满足学生差异化学习需求
“微课”作为一种视频类教学资源，往往围绕着重难点知识进行授课，由于其具备短小精炼、形象性强等优势，因此教师可以在教学过程中对其加以灵活应用，充分满足不同层次学生的实际学习需求。面向基础较差、学习能力相对不足的学生，教师可以为其提供知识巩固型课程，使其能够对知识和方法进行有效复习，并在反复操练中提高实践应用能力;面向基础较好、学习能力较强的学生，教师则可以提供拓展补充类课程，从而帮助其拓展知识结构，促进其在现有水平基础上实现进一步的提高。
2高职服旅游务与管理专业实训课中应用微课的现状分析
2.1微课内容的设计过于形式化
在现代社会，微课是教育与信息技术相结合的产物，属于一种新型的教学模式和手段。所以，微课在我国教育事业中的应用仍然处在探索阶段，虽然部分教师和国家给予了高度的重视，但是部分教师仍然是抱着试试看的心理进行应用，从而没有认真的设计微课内容，没有仔细创作微课视频，使得微视频的实用性较低，内容的设计过于形式化，与教材知识与技能的融合较小。再加上，新课程改革的推进，高职院校旅游管理专业的教师有着较为繁重的教学任务，导致他们没有多余的时间和精力创作微课，使得微课视频的设计不能满足学生的基本需要，长此以往下去必会降低微课的应用效率和质量。
2.2微课形式的选择缺乏整体性
虽然高职院校旅游管理专业所涉及的知识点与技能较为零散，但是每个章节都有属于自己的难点和重点，这些都需要教师进行适当的总结和展现，以此才能保障高职生更加有效的掌握并记忆知识。但是，在这种情况下，教师运用的微课存在碎片化的特征，只是按照教师的教学安排，在课堂上有时间规定的进行展示，从而缺乏了一定的整体性，也导致高职生的学习过于零散，没有建立系统的认知体系。
3“微课”在高职旅游管理专业实训课中的应用策略
3.1加大对“微课”的重视
根据各项研究和调查显示，微课的设计和应用对教学都有着基础性的推动作用，且不论微课教学视频的长短，都可以将关键的教学内容融于其中，以此更加全面、具体地呈现给学生。对此，这就要求中专校旅游管理专业的教师应该加强自身对微课的重视，改变以往应试教育的弊端思想，认清微课设计的全局性和有效性，进而自觉的应用微课，借助微课的手段将课内外知识进行有效的衔接与整合，以此促使学生有条不紊的学习，注重学习的可操作性与直观性，最终帮助他们实现独立学习的目标。
3.2优化“微课”内容设计
提高“微课”的内容质量，是高效应用“微课”最为关键的措施。为此，教师首先应深化关于“微课”的认知，充分理解其特征：时长较短（一般不超过10分钟）、包含的知识点较少（单个微课中通常只包含一个具体的知识模块）、内容高度凝练（均为目标授课内容的重点与难点），从这些特征出发，教师必须重视增强自身提炼和概括知识点的能力，重视在展开视频课程制作前，认真对目标教学内容进行全方位的系统分析，找准其重难点，并重视在视频中突出重难点知识，从而提高“微课”的应用实效性。
其次，教师应注意对各类网络素材和资源认真进行甄别和筛选，力求去粗取精、去伪存真，选择最符合课程目标和实训目标的内容，确保“微课”做到与时代发展同步、与旅游业发展同步，从而全方位提升学生的综合素质与能力，提升其就业竞争素养。
结语
总而言之，适应时代发展是对于专业旅游管理人才所提出的全新要求，高职学校应加强思想认识，积极主动地在教学过程中引入具有创新意义的工具“微课”，力求切实增强课程内容的生动性与直观性，充分满足学生的差异化学习需求并切实推动学生实现全方位发展。实践之中，教师应重视优化“微课”内容设计不断丰富学生的实践体验，从而提升“微课”应用效果，提高应用型人才培养质量。
参考文献：
[1]佘晶晶.基于工作过程的高职课程“导游业务”项目化改革探究[J].当代旅游，2021，19（12）：95-96.
[2]唐菊红.高职旅游管理专业实训课程教学中“微课”的应用[J].现代职业教育，2021，（12）：134-135.
[3]张洁.高职旅游管理专业课程设置的现状及优化途径[J].当代旅游，2021，19（6）：88-90.
关键词：高职;旅游管理;实训;微课
前言
现阶段，旅游业作为我国第三产业的重要组成行业，迎来了全新发展机遇，就业市场对于专业旅游管理人才的需求也在不断增多。在此背景下，高职学校作为应用型旅游管理专业人才培养基地，应重视将“微课”这一重要的教学工具引入实践之中，借助“微课”提高整体教学水平与教学质量，切实增强学生的综合实践应用能力。对此，作为高职学校旅游管理专业的教师，应该分析微课的内涵与应用价值，和当前教学的不足之处，以此制订针对性的教学方案，促进实训课程教学效率的有序提升，促进高职生的全面发展。
1微课”在高职旅游管理专业实训课中的应用价值
1.1有利于增进学生对于知识的理解
传统实训课程的授课模式通常为教师示范、学生模仿练习。因教学条件等因素的限制，课堂上，学生普遍无法看清楚教师的动作，一旦错过其中某一个动作或者某一个环节，对于整个过程就将缺乏基本了解，因而难以掌握实训操作要点，导致课堂教学效果较差。在互联网环境中，学生可以应用网络设备随时学习“微课”，且能够反复观看和复习，有利于突破时间与空间两方面局限性，为学生提供查漏补缺的机会，从而切实提升课堂效率。与此同时，以视频为基本载体的“微课”可以容纳丰富的教学素材和资源，能够将抽象的内容进行直观生动的转化，同样有利于增进学生对于知识的理解、提高学生对于实训操作技能的掌握程度。
1.2有利于满足学生差异化学习需求
“微课”作为一种视频类教学资源，往往围绕着重难点知识进行授课，由于其具备短小精炼、形象性强等优势，因此教师可以在教学过程中对其加以灵活应用，充分满足不同层次学生的实际学习需求。面向基础较差、学习能力相对不足的学生，教师可以为其提供知识巩固型课程，使其能够对知识和方法进行有效复习，并在反复操练中提高实践应用能力;面向基础较好、学习能力较强的学生，教师则可以提供拓展补充类课程，从而帮助其拓展知识结构，促进其在现有水平基础上实现进一步的提高。
2高职服旅游务与管理专业实训课中应用微课的现状分析
2.1微课内容的设计过于形式化
在现代社会，微课是教育与信息技术相结合的产物，属于一种新型的教学模式和手段。所以，微课在我国教育事业中的应用仍然处在探索阶段，虽然部分教师和国家给予了高度的重视，但是部分教师仍然是抱着试试看的心理进行应用，从而没有认真的设计微课内容，没有仔细创作微课视频，使得微视频的实用性较低，内容的设计过于形式化，与教材知识与技能的融合较小。再加上，新课程改革的推进，高职院校旅游管理专业的教师有着较为繁重的教学任务，导致他们没有多余的时间和精力创作微课，使得微课视频的设计不能满足学生的基本需要，长此以往下去必会降低微课的应用效率和质量。
2.2微课形式的选择缺乏整体性
虽然高职院校旅游管理专业所涉及的知识点与技能较为零散，但是每个章节都有属于自己的难点和重点，这些都需要教师进行适当的总结和展现，以此才能保障高职生更加有效的掌握并记忆知识。但是，在这种情况下，教师运用的微课存在碎片化的特征，只是按照教师的教学安排，在课堂上有时间规定的进行展示，从而缺乏了一定的整体性，也导致高职生的学习过于零散，没有建立系统的认知体系。
3“微课”在高职旅游管理专业实训课中的应用策略
3.1加大对“微课”的重视
根据各项研究和调查显示，微课的设计和应用对教学都有着基础性的推动作用，且不论微课教学视频的长短，都可以将关键的教学内容融于其中，以此更加全面、具体地呈现给学生。对此，这就要求中专校旅游管理专业的教师应该加强自身对微课的重视，改变以往应试教育的弊端思想，认清微课设计的全局性和有效性，进而自觉的应用微课，借助微课的手段将课内外知识进行有效的衔接与整合，以此促使学生有条不紊的学习，注重学习的可操作性与直观性，最终帮助他们实现独立学习的目标。
3.2优化“微课”内容设计
提高“微课”的内容质量，是高效应用“微课”最为关键的措施。为此，教师首先应深化关于“微课”的认知，充分理解其特征：时长较短（一般不超过10分钟）、包含的知识点较少（单个微课中通常只包含一个具体的知识模块）、内容高度凝练（均为目标授课内容的重点与难点），从这些特征出发，教师必须重视增强自身提炼和概括知识点的能力，重视在展开视频课程制作前，认真对目标教学内容进行全方位的系统分析，找准其重难点，并重视在视频中突出重难点知识，从而提高“微课”的应用实效性。
其次，教师应注意对各类网络素材和资源认真进行甄别和筛选，力求去粗取精、去伪存真，选择最符合课程目标和实训目标的内容，确保“微课”做到与时代发展同步、与旅游业发展同步，从而全方位提升学生的综合素质与能力，提升其就业竞争素养。
结语
总而言之，适应时代发展是对于专业旅游管理人才所提出的全新要求，高职学校应加强思想认识，积极主动地在教学过程中引入具有创新意义的工具“微课”，力求切实增强课程内容的生动性与直观性，充分满足学生的差异化学习需求并切实推动学生实现全方位发展。实践之中，教师应重视优化“微课”内容设计不断丰富学生的实践体验，从而提升“微课”应用效果，提高应用型人才培养质量。
参考文献：
[1]佘晶晶.基于工作过程的高职课程“导游业务”项目化改革探究[J].当代旅游，2021，19（12）：95-96.
[2]唐菊红.高职旅游管理专业实训课程教学中“微课”的应用[J].现代职业教育，2021，（12）：134-135.
[3]张洁.高职旅游管理专业课程设置的现状及优化途径[J].当代旅游，2021，19（6）：88-90.