【摘 要】
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基于目前国内水产品供给与消费现状和存在的问题,本文以2035年居民水产品消费量达到"膳食宝塔"推荐摄入量合理水平为基准,在保证中长期水产品供给既满足居民食用和其他途径消
【基金项目】
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中国水产科学研究院院级基本科研业务费专项(2019ZY01)、院本级(2018C009)的阶段性成果
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基于目前国内水产品供给与消费现状和存在的问题,本文以2035年居民水产品消费量达到"膳食宝塔"推荐摄入量合理水平为基准,在保证中长期水产品供给既满足居民食用和其他途径消费需求,又不给渔业资源和内陆水域环境造成过度压力的基础上,测算得出我国水产品需求总量,提出中长期水产品供求战略。设定2035年居民水产品摄入量达到"膳食宝塔"均值摄入量(38.8kg/人·年),与之相对应的2025、2030和2035年居民食用水产品消费需求总量目标分别为4156.7万吨、4
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