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美国无薹大蒜自1998年引入我国以来，已进行了多年的高产优质栽培试验，生产实践表明，该品种市场前景广阔。美国无薹大蒜不抽薹或抽的薹极细弱，株高68．4厘米，茎粗1．8厘米，叶片长47．2厘米，叶宽3．9厘米，总叶数11片。鳞茎总瓣15瓣，属多瓣型。蒜头大，平均直径6厘米以上，蒜头单头重65克以上。