论东北地区大白菜病害防治

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   1.大白菜病毒病
  大白菜病毒病又称孤丁病,俗称抽风。各地普遍发生,危害较重。本病除危害大白菜外,还危害小白菜、芹菜、萝卜、青菜、甘蓝和芜菁菜等蔬菜作物。
  (1)症状特点:病毒病在苗期、成株期和采种株上都有发生,但以苗期发病为主,在7片叶以前感病,心叶叶脉透明,并沿叶脈两侧失绿,形成淡绿和浓绿相间的斑驳,称为花叶。此时心叶扭曲、病叶皱缩、植株畸形;成株期受害,叶片表现轻微花叶,叶背主、侧脉上产生褐色条纹和黑褐色坏死斑点,严重时病株矮化、畸形,甚至不包心结球。拔起病株察视,根系发育不良,主根切面呈黄褐色。采种株显症,新叶明脉,老叶叶脉坏死,花瓣色淡,果荚瘦小,籽粒皮瘪,种子发芽率低。
  (2)发病条件:大白菜7叶期以前为感病阶段,遇上高温干旱天气,抗逆性差,植株长势弱等,有利于病毒的增殖和蚜虫的繁殖,同时是蚜虫取食及迁飞的适宜条件,从而增加了传毒机会,成为病毒病大发生的诱因。此外,大白菜播种时期过早,选用白口菜或感病品种,土质黏重、地势低洼、多年连作和离贩菜地近的地块,发病率高,危害重。
  (3)防治方法:
  ①选用抗病品种。这是防治病毒病最根本的方法。各地应因地制宜地选用抗病、优质、丰产的大白菜品种。目前新推出的抗病或耐病品种有绿宝、丰抗70、青庆、双青156、津青9号、北--京新1号、东北的龙白1号、塘沽青麻叶、玉青、佳白2号、辽丰等地的秦白1 4号等。
  ②合理布局。与非十字花科蔬菜,实行2~3年轮作;提倡与玉米、韭菜间、套作,可有效地减少蚜虫传毒。注意不要与十字花科蔬菜邻作。有条件的地方,应少种或停种夏季十字花科蔬菜,减少蚜虫密度和毒源。
  ③调整播种时期。由于病毒病以苗期发病为主,因此,播种早了病害重,而播种晚则包心不实,降低产量。选择适宜的播种期,应根据当地气象条件和蚜虫发生情况决定。
  ④加强肥水管理。灌水是培育大白菜壮苗的关键,以小水勤灌为宜,进行中耕和蹲苗,增强苗期抗逆性。此外,还要施足底肥,并以农家肥为主,追肥应以农家肥与化肥混用,并增施钾肥,有利于防病增产。
  ⑤发病时可喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或NS83增抗剂100倍液或1.5%植病灵乳剂l 000倍液。
  2.大白菜软腐病又称腐烂病、烂葫芦,是世界性病害。国内各地普遍发生,危害严重,严重时可成片绝收;若病株入窖,常引起窖烂,收后损失很大。除大白菜以外,还危害甘蓝、萝卜、芜菁和花椰菜等十字花科蔬菜,以及胡萝卜、辣椒、番茄、芹菜、洋葱和莴苣等蔬菜作物。
  (1)症状特点:田间多从包心期开始发病,首先在菜帮基部出现半透明状浸润斑,逐渐扩大后变灰白色,嫩组织水渍状腐烂,老组织失水成干缩状。发病初外部叶片萎蔫下垂,病情加重后便不再立起,心叶和叶球外露。根茎和叶柄及叶缘腐烂并流出灰褐色黏液,散发臭味,最后沿叶脉发展,引起整株腐烂。病菌潜伏组织内尚未发病的植株,人窖后发生腐烂。
  (2)发病条件:软腐病的发生,与寄主生育期、气象条件有密切关系。伤口是引发软腐病的主要原因,白菜进入莲座期和包心期伤口愈合能力差,抗病性降低,病菌由水流农家肥和昆虫等传播,极易从伤口进入,使大白菜感染病毒;雨水还影响愈合速度;若久旱骤降大雨或连雨天,致使植株裂口,愈合速度慢,延长侵染时间,也会加重病害。此外,施用未腐熟的农家肥、平畦栽培、大水漫灌、菜田低洼、不适当的早播、有害昆虫密度过大等,都能加重病害发生。
  (3)防治方法
  ①选播抗病品种。在常发病区可采用杂种一代或青帮系统白菜。目前常用的抗(耐)病品种有北京100、青庆、绿宝、绿珠、河北的冀菜1号、天津青麻叶、山东的丰抗70、玉青、昌黎大叶青、佳白2号、东北的龙白1号等。
  ②翻耕晒土,垄作或高畦栽培。白菜播种前,疏松土壤,减少病源,耕翻上层18~20厘米,促进病残组织分解。平整土地以后于播种前浇足底水,除缺水、干旱和重碱地以外,均应采用垄作或高畦栽培,以利于排水、通风,防止灌水时漫过根颈,有利于伤口愈合,减少发病。
  ③实行轮作,加强田间管理。白菜前茬宜选择葱、蒜或菜豆地,或与豆类作物、禾谷类作物轮作,避免与瓜类和本科蔬菜连茬轮作。施足基肥,避免施用未腐熟农家肥,雨后及时中耕培土,避免大水漫灌,使菜根不外露。莲座期和结球期追施氮肥和钾肥,增强抗病性。
  ④采用药剂防治。可用"丰灵"拌种,每50~100克丰灵拌白菜籽150克后播种;苗期用丰灵100~150克对水50升喷洒,或150~250克,对水100升灌根;若已感染上病毒,可喷洒72%农用链霉素4 000倍液或新植霉素4 000倍液及14%络氨铜水剂350倍液等。
  3.大白菜干烧心病又名干心病,俗称夹皮烂。各地已普遍发生,是大白菜的重要病害之一,一般病株率为10%~20%,严重时可高达80%以上。类似的症状在甘蓝、花椰菜、叶用莴苣等蔬菜上有发展趋势。
  (作者单位:150700黑龙江省延寿县六团镇农技推广站)
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