【摘 要】
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近年来,国内外学者对药(食)用真菌进行了大量研究,花脸香蘑作为优质药用及食用种类,具有抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性等药用价值,具备极大的开发潜力。从培养方法、成分组成以及
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近年来,国内外学者对药(食)用真菌进行了大量研究,花脸香蘑作为优质药用及食用种类,具有抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性等药用价值,具备极大的开发潜力。从培养方法、成分组成以及药理活性等3个方面对花脸香蘑的研究现状进行概括,为进一步深入研究花脸香蘑提供参考。
In recent years, domestic and foreign scholars have done a lot of research on medicinal fungi. As a kind of medicinal and edible species, Fragrant fragrant mushrooms have medicinal value such as anti-oxidation, anti-tumor and antibacterial activity and have great potential for development. From the aspects of cultivation methods, composition and pharmacological activity, the research status of Huaxiangxiao mushrooms is summarized, which can provide reference for further study of Huaxiangxiao mushrooms.
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