双岐杆菌抗肿瘤作用的研究进展

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双岐杆菌(Bifidobacteria)是法国人Tisser 在天然营养婴儿粪便中发现的生理性细菌.目前对它已从专性厌氧细菌学研究进入分子细菌学研究.在医学、营养学、食品学及抗肿瘤作用等多方面的研究日益深入.本文旨在阐述它在抗肿瘤作用的一些研究.
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