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灵芝孢子油提取研究及灵芝孢子破壁技术的研究
灵芝孢子油提取研究及灵芝孢子破壁技术的研究
来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenpingaaa351
【摘 要】
:
通过灵芝孢子破壁技术的研究,选择适合灵芝孢子油提取的前处理方法。分别采用萌发、超微粉碎、酶解进行灵芝孢子的破壁,效果不理想;将3种方法综合进行灵芝孢子破壁,取得较好
【作 者】
:
李淑芳
张志军
李海德
【机 构】
:
天津市林业果树研究所
【出 处】
:
中国食用菌
【发表日期】
:
2008年02期
【关键词】
:
灵芝孢子
破壁
孢子油
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通过灵芝孢子破壁技术的研究,选择适合灵芝孢子油提取的前处理方法。分别采用萌发、超微粉碎、酶解进行灵芝孢子的破壁,效果不理想;将3种方法综合进行灵芝孢子破壁,取得较好效果,破壁率达到85.38%。因此,采用综合破壁法作为灵芝孢子油提取的前处理手段较合适。
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