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奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而对日粮物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的反应是其咀嚼活动.peNDF水平对奶牛咀嚼活动、采食量、营养物质在瘤胃的消化率都有关的,刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力.本文综述了peNDF对奶牛营养调控的研究.