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以乙醇作溶剂，水浴加热回流提取雪莲果中的绿原酸，于紫外可见分光光度计上进行扫描。对比绿原酸标准品和雪莲果提取液的紫外扫描图谱，发现在330nm处都有一个最大吸收峰。在单因素试验的基础上确定以乙醇浓度、提取温度、提取时间、物料比作为试验因子进行L9（3。）正交试验。绿原酸标准品标准工作曲线的线性方程：A=-0．12575＋59．18527C，相关系数r=0．9997。通过正交试验，确定雪莲果中绿原酸的最佳提取条件为：乙醇质量分数为40％，物料比为1：18（g／mL），于沸水浴中回流提取时间为2．5h。在最佳