论文部分内容阅读
<正> 下面是一些常用的感官检查差异试验的样品品评表及举例分析.一、三点试验法1.品评表日期_试验者_产品_提示:请在适当的空格中划“√”.(1)下面共有三个编码样品,其中有两个完全一样,请指出另一个不同样品:
食品的感官检查(二)
【摘 要】
：
<正> 下面是一些常用的感官检查差异试验的样品品评表及举例分析.一、三点试验法1.品评表日期_试验者_产品_提示:请在适当的空格中划“√”.(1)下面共有三个编码样品,其中有
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
：
1988年04期
其他文献
采用超临界CO2萃取牛至药材中的挥发油,以挥发油产品中两种主要有效成分的质量总和为考察指标,以萃取压力、萃取温度、萃取时间、夹带剂浓度及夹带剂流量为考察因素进行正交
目前用于测定植酸的方法要么设备、标准品昂贵,要么消化困难,终点难以判断,不适于一般的常规分析。经过分析比较,发现硝酸钍返滴定法、铜盐-碘量法、三氯化铁滴定法可快速、
目前各汽车生产企业整车审核对产品质量缺陷水平的反映通常是以缺陷分值的平均数定量表示的。针对这种评价方式存在的优缺点,本文以整车审核的产品质量缺陷水平为研究对象,按
地塞米松是一种长效糖皮质激素。大剂量地塞米松即40mg/d连用4d单独或联合其他药物治疗多发性骨髓瘤、免疫性血小板减少症、霍奇金淋巴瘤、非霍奇金淋巴瘤和急性淋巴细胞白血
"互联网+"在创业、就业、创新和升级等方面发挥了重大作用,"互联网+农业"是现代农业发展的新引擎。近年来,云南省已将现代信息技术逐步应用于农业领域,但发展相对滞后。文章
新闻媒体通过语言武器操纵读者的认知心理,影响着一个国家的对内、对外形象,在日常生活中起着举足轻重的作用。从范畴化、概念转喻、图形—背景三种基本认知机制出发,对政治
混合动力技术是乘用车满足未来法规的有效手段。发动机性能对混合动力整车动力性、经济性和排放特性有重要影响。本文综述了国内外混合动力乘用车发动机的发展历程与现状,分
橘子皮中主要含有黄酮、天然色素、果胶等有效成分。综述了橘子皮中黄酮、橘黄素和果胶的生理活性及提取工艺,为进一步开发和充分利用我国丰富的橘子皮资源奠定基础。
目的探讨他汀类药物对冠心病经皮冠状动脉介入治疗(PCI)介入干预后调脂的临床效果。方法90例行PCI介入治疗后的冠心病患者,抽签随机分为观察组和对照组,每组45例。对照组采用