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国际水稻委员会（International Rice Commission．IRC）是联合国粮食及农业组织（FAO）下设的一个专业委员会，成立于1949年．主要致力于促进成员国之间的水稻生产、储存、分销和消费（不包括国际贸易）合作，审议有关水稻的科技和经济问题，鼓励并协调相关合作研究，在水稻技术应用、合作项目实施和信息传播方面起到了重要的作用。目前已有60多个国家与地区加入了该委员会．包括了世界上水稻主产国。由于历史原因，新中国成立以后．一直未申请加入该委员会。2007年7月，农业部代表中国政府向FAO提