试用半微量分析法测定尿素中总氮含量

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尿素中总氮含量的测定与食品中蛋白质的测定方法原理大同小异,但后者较简便、快速.本文按GB/T2441-91方法制备一个尿素样品试液,用此试验从蒸馏开始用两种方法测定,对比两种方法测定结果.确认半微量分析法能否代替GB/T2441-91测定尿素中总氮含量.
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