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蛋氨酸是在畜禽生理、生产上起主要作用的一种氨基酸。此次试验是在现有的饲养条件下和日粮16．3％的粗蛋白水平的基础上，在日粮中添加蛋氨酸。目的在于进一步证实蛋氨酸的重要作用，探索蛋氨酸的准确用量和使用蛋氨酸后何时能够起作用，连续投入蛋氨酸是否具有持续显著效应，能获取多大经济效益。有助于深入探讨蛋氨酸在畜禽生理和生产中起的作用，为蛋氨酸在畜牧业生产中的综合应用提供科学依据。