【摘 要】
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零食是指非正餐时间所吃的各种少量的食物和(或)饮料(不包括水)[1]。随着生活水平的提高,儿童青少年吃零食现象非常普遍。以往认为吃零食是一个坏习惯,实际上,零食有积极和消
【机 构】
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辽宁省鞍山市疾病预防控制中心食品与学校卫生科,
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零食是指非正餐时间所吃的各种少量的食物和(或)饮料(不包括水)[1]。随着生活水平的提高,儿童青少年吃零食现象非常普遍。以往认为吃零食是一个坏习惯,实际上,零食有积极和消极2方面作用:一方面,可能导致儿童青少年的体重增重、营养不良和影响正餐的胃口;另一方面,也可缓解正餐间的
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