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摘要：后天环境和后天教育是可以人为控制的，老师要了解学生不良习惯的成因，从改正自身不良习惯做起，给学生做好的榜样，并努力在学校教育中加以预防，就能极大限度地降低或避免学生不良习惯的形成。
关键词：初中教育;生活习惯;养成教育;饮食
初中生正处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段，大多数父母都希望自己的孩子不但身体好而且学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要在营养和饮食上要科学的搭配，要具有强健的體魄和聪明的头脑，所以初中生要养成良好的生活习惯。
一、 饮食有规律，养成良好的生活习惯
（一） 定时定量吃好三餐
这是保证脑血糖供给的重要措施。尤其要吃好早餐，一直就有“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，初中生大脑耐受能力低，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的营养供应不足，对大脑的损害非常大。早餐中鲜牛奶最为适宜，它不仅含有优质的蛋白质，而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂等。
还有一些同学早上不吃早餐或者经常吃垃圾食品，要知道不吃早餐会造成大脑营养供应不足，严重影响上午听课的效果，长期下去，甚至会影响大脑的发育。有一句话说“民以食为天”。说明食物是人赖以生存的基本条件。如果不注意合理饮食，会导致营养过剩或不足，进而引发多种疾病。例如油炸食品会导致心血管疾病;汽水可乐类饮料会导致我们长不高;而冷冻甜品（冰激凌、冰棒）因含过多奶油会引起肥胖等。希望同学们一定要合理饮食，吃好早餐，多吃健康食品。
（二） 吃够蛋白质
蛋白质是构成人体一切组织细胞的基本物质。多吃瘦肉、鸡蛋、鱼虾、牛奶、豆类和豆制品等含优质蛋白质的食品。这些食品都含有促进脑代谢作用的优良蛋白质。例如大豆中不仅氨基酸含量高，还含有大量的卵磷脂。以卵磷脂为原料合成的乙酰胆碱，是人脑中的记忆素，有兴奋大脑、改善记忆的作用。鸡蛋不仅含有卵磷脂，还含有与大脑代谢密切相关的钙、磷、锌、铁，以及维生素A、D和B族。所以，学生早点最好每天能吃1～2个鸡蛋，并尽量多吃豆制品。
（三） 饮水要充足
水是人体的最主要的组成部分，研究发现，饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因。青少年每天至少要饮用8杯水，以保证身体的需要。
（四） 多吃蔬菜水果
绿叶蔬菜或橙红色蔬菜，这些食物是胡萝卜素、维生素B和C的重要来源。绿叶菜里还含有叶酸，它能和维生素B12共同合成脱氧核糖核酸，促进脑的发育。所以，多吃绿叶菜，对儿童的智力开发有重要作用。
（五） 适当吃些坚果
如花生、核桃、葵花子等。这些坚果类食品含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，既益智又健脑，对补充大脑的营养很有好处。
二、 生活有规律，养成健康良好的习惯
初中时期，正是养成生活习惯的关键时候，我们应该培养自己的生活规律，养成健康良好的习惯，而养成好习惯，就要从小事做起。但在平时，一些小事会常常被我们忽略。例如，随手扔掉一个小纸团，经常吃零食，甚至毫无限制地玩电脑游戏等。就如一个随意扔在地上的饮料罐，对整洁的校园来说，是十分刺眼的，并且出现这种情况时，往往不会只有一两件垃圾出现，而是一堆、一大片地出现的。且不说这样影响很不好，就是对打扫卫生的同学来说，增大了他们的工作量，对他们的劳动极不尊重，不尊重他人就是不尊重自己。其实只要每个人都自觉爱护环境卫生，大家都会感到舒适快乐。我校上下正紧张地迎接“九年义务教育均衡发展”评估，对同学们的仪容仪表、学校的环境有很高的要求，每一位同学都是主人，都应该自觉积极地维护洁净的校园环境。
良好的生活习惯是我们保持身体健康的重要环节，它关乎我们的一生。而且养成良好的生活习惯是我们成长的重要一步，是每个人日常生活的基础。那么，要提高民族素质，我们就要养成良好的生活习惯，就要从现在做起，从小事做起。
三、 不良生活习惯形成的原因
（一） 模仿
习惯源自模仿。调查发现，一般学生容易出现的不良习惯，绝大部分是受其他同学和少部分老师的影响。如只要一个队伍里有一个学生做操不认真，慢慢地旁边的同学就会蔓延。老师经常在学校穿拖鞋。老师经常打第二次铃声才到教室门口。老师在课堂上大讲特讲吸烟，喝酒是不良习惯。可自己下课后在学生面前老是叼着根烟，经常把喝醉的丑态暴露在广大学生面前等等。读书时期学生的模仿力极强，老师和同学的一言一行容易为学生所吸引、模仿，进而造成一些不良习惯的养成。
（二） 重复
习惯是行为不断重复制造出来，并根据自然法则养成的。一个动作，一种行为重复N次就会成为习惯。
有个优秀的班主任有一次就一件小事毫不留情地训斥了一个学生，因为这个学生老是打了预备铃后还喜欢在走廊上逗留一下才进教室。
学生不服气：“您就为这一点小事而谴责我？！”
“你经常这样做就不是小事了，”班主任回答说，“你会养成一个终生受害的坏习惯。”
重复的力量是巨大的，一旦形成习惯，就会不自觉地在这个轨道上运行。如果是好习惯，则会终身受益;反之，就会在不知不觉中害孩子一辈子。所以，为人老师者应密切关注孩子的一言一行一举一动，尽可能地避免重复造成的不良习惯，抓好“第一次”，哪怕是坐不端正这样的小毛病，在初期的时候也要及时发现并设法制止。
（三） 纵容
还记得临刑前咬掉妈妈乳头的那个盗窃犯的故事吗？他之所以成为江洋大盗并最终被判处极刑，与小时候母亲对他的纵容是有直接关系的。试想，当他第一次偷人家东西的时候，母亲及时予以制止而不是采取赞许和鼓励的态度，他也许会有另一种人生。有时候，老师对学生偶发的不良行为，采取不闻不问的沉默态度，这也是不对的。须知沉默也是一种纵容，是一种心理的暗示。它会使学生觉得这样做没什么不可以，于是放手去做，终成恶习，贻害终生。
后天环境和后天教育是可以人为控制的。老师了解了不良习惯的学校成因，从改正自身不良习惯做起，给学生做好的榜样，并努力在学校教育中加以预防，就能极大限度地降低或避免学生不良习惯的形成。
作者简介：
樊毅，广西壮族自治区崇左市，广西崇左市江州区江州镇中学。
关键词：初中教育;生活习惯;养成教育;饮食
初中生正处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段，大多数父母都希望自己的孩子不但身体好而且学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要在营养和饮食上要科学的搭配，要具有强健的體魄和聪明的头脑，所以初中生要养成良好的生活习惯。
一、 饮食有规律，养成良好的生活习惯
（一） 定时定量吃好三餐
这是保证脑血糖供给的重要措施。尤其要吃好早餐，一直就有“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，初中生大脑耐受能力低，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的营养供应不足，对大脑的损害非常大。早餐中鲜牛奶最为适宜，它不仅含有优质的蛋白质，而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂等。
还有一些同学早上不吃早餐或者经常吃垃圾食品，要知道不吃早餐会造成大脑营养供应不足，严重影响上午听课的效果，长期下去，甚至会影响大脑的发育。有一句话说“民以食为天”。说明食物是人赖以生存的基本条件。如果不注意合理饮食，会导致营养过剩或不足，进而引发多种疾病。例如油炸食品会导致心血管疾病;汽水可乐类饮料会导致我们长不高;而冷冻甜品（冰激凌、冰棒）因含过多奶油会引起肥胖等。希望同学们一定要合理饮食，吃好早餐，多吃健康食品。
（二） 吃够蛋白质
蛋白质是构成人体一切组织细胞的基本物质。多吃瘦肉、鸡蛋、鱼虾、牛奶、豆类和豆制品等含优质蛋白质的食品。这些食品都含有促进脑代谢作用的优良蛋白质。例如大豆中不仅氨基酸含量高，还含有大量的卵磷脂。以卵磷脂为原料合成的乙酰胆碱，是人脑中的记忆素，有兴奋大脑、改善记忆的作用。鸡蛋不仅含有卵磷脂，还含有与大脑代谢密切相关的钙、磷、锌、铁，以及维生素A、D和B族。所以，学生早点最好每天能吃1～2个鸡蛋，并尽量多吃豆制品。
（三） 饮水要充足
水是人体的最主要的组成部分，研究发现，饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因。青少年每天至少要饮用8杯水，以保证身体的需要。
（四） 多吃蔬菜水果
绿叶蔬菜或橙红色蔬菜，这些食物是胡萝卜素、维生素B和C的重要来源。绿叶菜里还含有叶酸，它能和维生素B12共同合成脱氧核糖核酸，促进脑的发育。所以，多吃绿叶菜，对儿童的智力开发有重要作用。
（五） 适当吃些坚果
如花生、核桃、葵花子等。这些坚果类食品含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，既益智又健脑，对补充大脑的营养很有好处。
二、 生活有规律，养成健康良好的习惯
初中时期，正是养成生活习惯的关键时候，我们应该培养自己的生活规律，养成健康良好的习惯，而养成好习惯，就要从小事做起。但在平时，一些小事会常常被我们忽略。例如，随手扔掉一个小纸团，经常吃零食，甚至毫无限制地玩电脑游戏等。就如一个随意扔在地上的饮料罐，对整洁的校园来说，是十分刺眼的，并且出现这种情况时，往往不会只有一两件垃圾出现，而是一堆、一大片地出现的。且不说这样影响很不好，就是对打扫卫生的同学来说，增大了他们的工作量，对他们的劳动极不尊重，不尊重他人就是不尊重自己。其实只要每个人都自觉爱护环境卫生，大家都会感到舒适快乐。我校上下正紧张地迎接“九年义务教育均衡发展”评估，对同学们的仪容仪表、学校的环境有很高的要求，每一位同学都是主人，都应该自觉积极地维护洁净的校园环境。
良好的生活习惯是我们保持身体健康的重要环节，它关乎我们的一生。而且养成良好的生活习惯是我们成长的重要一步，是每个人日常生活的基础。那么，要提高民族素质，我们就要养成良好的生活习惯，就要从现在做起，从小事做起。
三、 不良生活习惯形成的原因
（一） 模仿
习惯源自模仿。调查发现，一般学生容易出现的不良习惯，绝大部分是受其他同学和少部分老师的影响。如只要一个队伍里有一个学生做操不认真，慢慢地旁边的同学就会蔓延。老师经常在学校穿拖鞋。老师经常打第二次铃声才到教室门口。老师在课堂上大讲特讲吸烟，喝酒是不良习惯。可自己下课后在学生面前老是叼着根烟，经常把喝醉的丑态暴露在广大学生面前等等。读书时期学生的模仿力极强，老师和同学的一言一行容易为学生所吸引、模仿，进而造成一些不良习惯的养成。
（二） 重复
习惯是行为不断重复制造出来，并根据自然法则养成的。一个动作，一种行为重复N次就会成为习惯。
有个优秀的班主任有一次就一件小事毫不留情地训斥了一个学生，因为这个学生老是打了预备铃后还喜欢在走廊上逗留一下才进教室。
学生不服气：“您就为这一点小事而谴责我？！”
“你经常这样做就不是小事了，”班主任回答说，“你会养成一个终生受害的坏习惯。”
重复的力量是巨大的，一旦形成习惯，就会不自觉地在这个轨道上运行。如果是好习惯，则会终身受益;反之，就会在不知不觉中害孩子一辈子。所以，为人老师者应密切关注孩子的一言一行一举一动，尽可能地避免重复造成的不良习惯，抓好“第一次”，哪怕是坐不端正这样的小毛病，在初期的时候也要及时发现并设法制止。
（三） 纵容
还记得临刑前咬掉妈妈乳头的那个盗窃犯的故事吗？他之所以成为江洋大盗并最终被判处极刑，与小时候母亲对他的纵容是有直接关系的。试想，当他第一次偷人家东西的时候，母亲及时予以制止而不是采取赞许和鼓励的态度，他也许会有另一种人生。有时候，老师对学生偶发的不良行为，采取不闻不问的沉默态度，这也是不对的。须知沉默也是一种纵容，是一种心理的暗示。它会使学生觉得这样做没什么不可以，于是放手去做，终成恶习，贻害终生。
后天环境和后天教育是可以人为控制的。老师了解了不良习惯的学校成因，从改正自身不良习惯做起，给学生做好的榜样，并努力在学校教育中加以预防，就能极大限度地降低或避免学生不良习惯的形成。
作者简介：
樊毅，广西壮族自治区崇左市，广西崇左市江州区江州镇中学。