利用中草药制作蓝莓防腐剂研究

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利用中草药防腐剂进行保鲜试验,3、11号保鲜率最好,均为90%,高于对照40%。3号的试验药品为丁香,药液直接用喷壶喷洒;9号试验药品为黄莲∶黄芩∶丁香∶肉桂∶五味子∶桑白皮=1∶1∶1∶1∶1∶1,药液直接用喷壶喷洒。而保鲜试验中,中草药保鲜无效果。
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