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沙门氏菌在自然界分布广泛，易污染食品，常引起伤寒、副伤寒、食物中毒或急慢性肠胃炎等。本文就我市一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒报告如下。
一起由肠炎沙门菌引起的食物中毒
【摘 要】
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沙门氏菌在自然界分布广泛，易污染食品，常引起伤寒、副伤寒、食物中毒或急慢性肠胃炎等。本文就我市一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒报告如下。
【机 构】
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温岭市卫生防疫站
【出 处】
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海峡预防医学杂志
【发表日期】
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2001年3期
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