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山核桃（Carya cathayensis ）又名小核桃，为胡桃科落叶乔木。山核桃是我国著名的油料和干果树种。 三坑山核桃是我县传统土特产品，“三坑”系指杞梓里地区的慈坑、英坑和三阳坑。在黄山市“三坑”山核桃以壳薄、核瓣数少、味香等特点，久负有盛名。
“三坑”山核桃及栽培管理技术
【摘 要】
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山核桃（Carya cathayensis ）又名小核桃，为胡桃科落叶乔木。山核桃是我国著名的油料和干果树种。 三坑山核桃是我县传统土特产品，“三坑”系指杞梓里地区的慈坑、英坑和三阳坑。
【机 构】
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黄山市歙县杞梓里林业站
【出 处】
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中国林副特产
【发表日期】
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2006年3期
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