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通过对茶皂甙不同提取方法的实验和分析,得到一种能耗低、质量好、成本低的合理提取工艺,并通过精制使产品含量大于90%,且色泽良好.
茶皂甙提取及精制的研究
【摘 要】
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通过对茶皂甙不同提取方法的实验和分析,得到一种能耗低、质量好、成本低的合理提取工艺,并通过精制使产品含量大于90%,且色泽良好.
【机 构】
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郑州工程学院粮油食品学院,郑州市粮食科学研究所
【出 处】
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郑州工程学院学报
【发表日期】
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2001年3期
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