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建立了测定饲料中糖精钠、麦芽酚、香兰素和二氢查尔酮4种甜味剂的高效液相分析方法。对流动相的组成,柱温以及波长进行了优化和探讨。结果表明,采用A(甲醇):B(醋酸:三乙胺:水=20:10:470)=40:60为流动相,梯度洗脱,柱温为35℃,波长为254nm下,可以完成4种甜味剂的有效分离。该方法准确、灵敏度高,可用于各种饲料中低剂量、复合甜味剂的测定。