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<正>品德与社会课程标准(2011版)指出:充分开发、有效利用课程资源,对于丰富品德与社会课程内容,增强课程的开放性、生成性和教学活力具有重要意义。在我国,茶文化具有五千多年的发展历史,也因此成为中华文明的重要组成部分。而福建安溪更是中国乌龙茶之乡,名茶铁观音、黄金桂的发源地,形成了独具特色的茶文化。基于此,我们尝试