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本文以提高食品理化检验实验教学质量为目标，阐述了构建虚拟实验室的必要性和可行性，旨在利用虚拟实验室对食品理化检验教学进行改革创新。虚拟实验室的建立有助于将抽象的实验原理具体化、形象化，并可以扩展实验教学的实验条件，增强学生的实验兴趣和操作技能。
虚拟实验室在食品理化检验实验教学中应用的可行性探讨
【摘 要】
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本文以提高食品理化检验实验教学质量为目标，阐述了构建虚拟实验室的必要性和可行性，旨在利用虚拟实验室对食品理化检验教学进行改革创新。虚拟实验室的建立有助于将抽象的实验
【机 构】
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广东医科大学公共卫生学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2017年13期
【基金项目】
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广东省高等教育教学改革项目,项目名称：基于网络的虚拟实验室在预防医学实验教学中的应用初探,项目编号（2015315）
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