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甜瓜主要作为新鲜水果食用，其内在质量直接影响人们的身体健康，随着人们生活质量的提高，对农产品的质量要求越来越严格，绿色健康食品备受人们青睐。无公害甜瓜的生产栽培管理过程是按照国家规定的《无公害农产品管理办法》要求组织实施生产。使产品瓜中的农药、重金属、有害微生物等物质的含量不超过国家允许标准范围内。成为人们消费的放心食品，也是甜瓜未来发展的方向。