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用溶胶-凝胶（sol-gel）法包埋克雷伯杆菌细胞转化甘油制备3-羟基丙醛（3-HPA），考察了凝胶制备中的反应前驱体、改性剂对固定化细胞发酵水平的影响。结果表明，前驱体采用硅酸钠（sodium silicate），3-HPA发酵水平较采用正硅酸乙酯（TEOS）的提高了57．14％；改性剂采用聚乙二醇、葡萄糖、麦芽糖，3-HPA发酵水平分别为不添加改性剂时的110％，98．12％和90．1％。以硅酸钠为前驱体，不添加改性剂和添加不同改性剂固定化克雷伯杆菌细胞后，连续发酵7个批次，前者3-HPA发酵水平维持