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新快餐食品澳大利亚的一家公司正利用一种不需冷冻或辐射而保持营养价值并提供长久搁置寿命的技术，向市场投放一系列新的方便食品。由悉尼亨利王子与威尔士王子医院曾设计出乙肝疫苗的研究专家坦博士开发的轮转快热是一种强烈的快速加热法。该工艺在杀灭细菌和病毒，消毒...
新快餐食品
【摘 要】
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新快餐食品澳大利亚的一家公司正利用一种不需冷冻或辐射而保持营养价值并提供长久搁置寿命的技术，向市场投放一系列新的方便食品。由悉尼亨利王子与威尔士王子医院曾设计出乙
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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1996年3期
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